Mit seiner typischen und unverkennbar hohen Form und dem Schornstein zählt der Gugelhupf zu den Klassikern der Backküche. Wie variationsreich er sich zubereiten lässt, zeigt uns heute Claudia Potgeter mit drei raffinierten Gugelhupf-Kreationen von süß bis herzhaft. Expertin Katrin Berwinkel präsentiert uns Wissenswertes rund um den Gugelhupf als Backform und Gebäck. 

Pas un événement important qui ne soit évoqué, expliqué et analysé ! En plateau, invités et journalistes analysent les grands faits du moment mais également les sujets qui font polémique, nous permettant ainsi de mieux comprendre l'actualité sociale, politique, culturelle qui rythme notre quotidien. 

Lars und Alfhildr bekommen nach der Obduktion des Opfers aus der Gerichtsmedizin eine überraschende Information, die ihren Fall in einem anderen Licht erscheinen lässt. Das Mordopfer war keine Zeitmigrantin, sondern eine Frau aus der Gegenwart! Dass die Getötete die Identität einer Steinzeitlerin angenommen hat, macht den Fall noch rätselhafter. Bei einer Gruppe von "Transtemporalen", die bewusst ein Leben wie in früheren Epochen führen wollen, hofft das Ermittlerduo neue Hinweise zu erhalten. Alfhildr gelingt es darüber hinaus zusammen mit Urd, ihren Kriegsherrn aus Wikingertagen ausfindig zu machen. Tore, dem die beiden als "Schildmaiden" dienten, lebt unter dem Namen Tommy ebenfalls in der Gegenwart. Er gibt allerdings vor, von seiner Vergangenheit nichts zu wissen, denn seine wahre Identität würde ihn in der Gegenwart in Gefahr bringen. 

V okviru Videonoci si boste lahko ogledali široko ponudbo slovenskih glasbenih videospotov vseh zvrsti. Z njimi noc ne bo tako dolga ... 

Crémant. Wie der der edle Champagner, wird dieser Schaumwein nach dem "Champagner-Verfahren" hergestellt, so auch im Elsass. Die traditionelle Flaschengärung erzeugt teils spektakuläre Tropfen. Und die sind als "Crémant brut" durchaus mit einem "echten" Champagner vergleichbar. GEO Reportage spürt dem edlen Crémant in verschiedenen elsässischen Weinbaugebieten nach. Viele Crémants aus dem Elsass können geschmacklich locker mit Champagnern mithalten, solange edle Weinsorten Verwendung finden. Qualitativ hochwertige Anbau- und Verarbeitungsmethoden sowie die edlen Böden des Elsass bringen so manchen Spitzen-Crémant hervor. Das weiß auch einer der besten Sommeliers der Welt: Serge Dubs. Der Meister seines Faches begutachtet schon seit Jahrzehnten Weine, Champagner und Crémants. Er kennt die Methoden und Eigenarten der Winzer wie kaum ein zweiter. Schon während der Wachstumsphase, lange vor der Ente, lassen sich die zukünftigen Weinqualitäten ergründen. Je nach verwendeter Rebsorte wird der Crémant im Elsass meist weiß, selten auch als Rosé angeboten. Der Crémant aus dem Elsass gewinnt immer mehr Liebhaber, auch wenn der große Preisvorteil Geschichte ist. Für einen Elsässer Crémant kann man inzwischen problemlos 20 bis 30 Euro je Flasche bezahlen. Die Winzer und Gourmets im Elsass wissen, warum sie ihren hochwertigen Crémant verteidigen und freuen sich jedes Mal auf den neuesten Jahrgang.