0%
 
Detailbild Kochen mit Martina & Moritz
So, 26.05.2024 | 16:30-17:00 | SWR

Kochen mit Martina & Moritz

One Pot - frische bunte Eintöpfe für die Party

/ WDR Viele Hobby-Köch:innen lieben klassische Eintöpfe nach Omas Lieblingsrezepten _ wenn auch oft deftig, üppig und schwer. Nun gibt es mit One Pot _ also alles in einem Topf _ einen Trend zu leichten, frischen und bunten Gerichten. Sie duften nach den unterschiedlichsten Länderküchen und lassen sich in großen Portionen kochen. Die WDR-Fernsehköch:innen Martina und Moritz haben sich von den Küchen in aller Welt inspirieren lassen. Sie zeigen ein One Pot-Gericht auf italienische Art mit Pasta, Tomaten und Salsiccia. Auch asiatische Variationen dürfen nicht fehlen: Hierfür kochen sie mit Kalb, Kokos, Blumenkohl und Kartoffeln und _ für die vietnamesische Art _ mit Rinderbrühe, Reisnudeln und buntem Gemüse. Zum Schluss servieren die beiden ein Rezept aus Spanien mit Paellareis, Huhn und Paprika. Nur ein Topf _ aber unzählige Varianten.

Wiederholungen + weitere Ausstrahlungen

Weitere Folgen von Kochen mit Martina & Moritz:

10.61.5.115