Mein wunderbarer Kochsalon

Knusprige Karfiolrolle mit Curry-Mayonnaise

Neue Idee mit dem Multitalent Karfiol: als vegetarische Fülle für knusprige Frühlingsrollen. Eine gelungene Austro-Version des Vorspeisenklassikers mit LGV Sonnengemüse, aus dem Fundus von Christoph Schuch (Restaurant Vestibül, 1010 Wien).

Regie:

Bernhard Ratka

Wiederholungen + weitere Ausstrahlungen

Wiederholungen dieser Sendung:

Sa 18.05. 2024 15:20 Bon Gusto
Mein wunderbarer Kochsalon - Knusprige Karfiolrolle mit Curry-Mayonnaise

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