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Mo, 03.06.2024 | 19:00-20:15 | VOX
Das perfekte Dinner
Tag 1: Birgit, Osnabrück
Birgit, 55 Jahre, aus Osnabrück serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Satt, aber nicht matt Vorspeise: Schwarzwurzel-Schaum-Suppe mit eingelegten Birnen, dazu Croûtons und Parmesanchip Hauptspeise: Skrei-Loin in Butter gerbraten, auf Safran-Zitronen-Sauce und Zucchini-Tagliatelle, dazu Herzoginkartoffeln Nachspeise: Flambierte Orangenfilets "Acapulco" an Kokos-Panna-Cotta
