Mi, 04.02.2026 | 21:00-21:30 | Bon Gusto
Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch
"Trocken aber lecker"
Reportage, N 2011
Kabeljau als Handelsware spielt in der Geschichte Norwegens seit jeher eine wichtigste Rolle. In der heutigen Folge folgt Andreas dem Weg des Kabeljau - von seinem Ursprung nahe der Lofoten in Norwegen bis auf den Tisch in Italien.
