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Sa, 30.11.2024 | 14:10-14:40 | 3sat
Weißtannen-Limonade eisgekühlt im Gin "Tannic", eine sahnige Schwarzwälder Kirschtorte mit Weltruhm oder zukunftsweisend eine Pizza mit Insekten: köstliche Gaumenkitzler! Ein Start-up-Unternehmen neben Genuss-Tradition: nach 100 Jahren beliefert das Meerrettichdorf Urloffen ganz Süddeutschland. Ein Familienbetrieb wagt den Knoblauch-Anbau auf der rauen Schwäbischen Alb. Das "Ländermagazin" aus Baden-Württemberg bietet süße und scharfe Verführungen.