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Fr, 05.08.2022 | 23:25-00:10 | Servus TV

Heimatleuchten

Sanfte Hügel, stramme Hendl – Im Sulmtal-Sausal
Dokureihe, Ö 2021

Es ist das Land der hunderttausend Hügel, wo das Glück im Genuss liegt: Das steirische Sulmtal-Sausal. Hier finden sich Weinhänge, die steiler als die Mausefalle in Kitzbühel sind. Im ältesten Heidelbeer-Betrieb Österreichs wird "geheindlt und gebrockt" und in einem kleinen Dorf züchtet eine Familie Hühner, die vielen Feinschmeckern als das beste Federvieh auf Erden gelten. In einer dunklen, feuchten Zisterne verstecken sich die ältesten Weine der Steiermark, wenn nicht sogar Österreichs, und beim Buschenschank kommen Spezialitäten wie Kübelfleisch auf den Tisch. Obwohl die Frage, wie das steirischste aller steirischen Lokale wirklich heißt, sogar bei Einheimischen für Verwirrung sorgt: Heißt es der oder die Buschenschank?

Regie:
Daniela Bernhart
Schauspieler:
Florentín Groll ()
BJÖRN THOENICKE-FRENKENBERGER ()

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10.61.5.115