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Detailbild Zu Tisch...
So, 30.01.2022 | 00:00-00:25 | Bon Gusto

Zu Tisch...

in der Südsteiermark
Reportagereihe, D/F 2017

Ostern in Österreich. Eine scharfe Wurzel hat ihren großen Auftritt: Kren, wie der Meerrettich hier genannt wird. Bei Bauer Hannes Karner herrscht Hochbetrieb in der Krenverarbeitung. Seine Frau Nicole beginnt am Gründonnerstag mit den Vorbereitungen für das Osterfest. Das traditionelle Osterbrot wird gebacken und das Geselchte (geräuchertes Fleisch) gekocht.

Originaltitel:
Zu Tisch ...
Regie:
Wilma Pradetto

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