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Detailbild Cuisine Royale
Do, 27.01.2022 | 13:00-13:25 | Bon Gusto

Cuisine Royale

Cuisine Royale auf Schloss San Martino Alfieri
Dokureihe, D 2014

Das italienische Barockschloss Alfieri liegt auf einem der malerischen Hügel des Piemont, wo seit jeher Trauben von höchster Qualität gezogen werden. Es gehört den Schwestern San Martino di Germano, die eine gerade entdeckte Speisefolge eines Menüs aus dem Jahre 1783 nachkochen wollen, als der König zu Besuch auf Schloss San Martino Alfieri war.

Regie:
Stefan Pannen, Cristina Ricci

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