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Di, 23.11.2021 | 02:35-03:20 | ORF 3

ORF III Themenmontag

Billigweizen – Ist der Preis unsere Gesundheit?

Weizen ist ins Gerede gekommen, und Weizen ist nicht gleich Weizen. Das Primat der Billigkeit in unseren Regalen lässt immer mehr entsprechende Anbieter ins Feld drängen. Ansteigende Allergien und chronische Darmerkrankungen werden solchen Lieferketten zugeschrieben. Die Sendung stellt den Weizen auf den Prüfstand und zeigt ob es Segen oder Fluch der modernen Ernährung ist.

Originaltitel:
Billigweizen – Ist der Preis unsere Gesundheit?

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