0%
 
Detailbild Wein – die Zukunft heißt Bio
Do, 13.05.2021 | 00:15-00:45 | Bon Gusto

Wein – die Zukunft heißt Bio

Dokureihe, CH 2016

Brennessel und Bergkristall für gesunde Reben: Im österreichischen Weingut Nikolaihof wird der Wein seit 40 Jahren biodynamisch produziert. Der Erfolg gibt der Winzerfamilie Recht: Ihrem Riesling gab Weinpapst Parker sensationelle 100 Punkte. Auch die Fattoria Lavacchio in der Toskana arbeitet seit den siebziger Jahren biologisch und das schätzen vor allem amerikanische Weinliebhaber.

Originaltitel:
NZZ
Regie:
Annette Frei Berthoud

Wiederholungen + weitere Ausstrahlungen

Wiederholungen dieser Sendung:

10.61.5.115