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Detailbild Das große Backen – Milliardengeschäft mit Brot und Gebäck
Sa, 13.03.2021 | 03:00-03:40 | N24 Doku Austria

Das große Backen – Milliardengeschäft mit Brot und Gebäck

Jana Beller gewann 2011 die TV-Show "Germany's Next Topmodel". Heute ist sie Geschäftsfrau und führt in Bochum eine Filiale einer der modernsten Backshop-Ketten Europas. Modelmaße und Gebäck – passt das denn zusammen? Und wie! Die Jungunternehmerin gibt Einblicke ins Geschäft. Schockgefrostet werden die Brote und Süßspeisen aus einer zentralen Produktion in die Shops geliefert.

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