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Do, 11.03.2021 | 06:45-07:30 | Bon Gusto
10 Winzer, Joachim Król und der Moissonnier
Vom Elsass ins Burgund
Dokureihe, D 2015
In dieser Folge besuchen der deutsche Schauspieler Joachim Król und der französische Restaurantbesitzer Vincent Moissonnier im elsässischen Zellenberg den Winzer Marc Tempé und den Fassbauer Stéphane Chassin im Burgund, der seine Weinfässer nach alter Tradition herstellt. Weiter geht die Reise ins südliche Burgund zu Marc Guillemot, einem Winzer und Pionier des biodynamischen Weinanbaus.
Regie:
André Schäfer