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Do, 07.11.2019 | 11:15-12:15 | SWR

Planet Wissen

Kräuter – Würze, Wellness, Medizin
Magazin, D 2019

Kräuter sind wieder hip – ob im Stadtpark, im Wald oder auf dem Balkon, der Trend geht zurück zur Natur. Die Kraft der Kräuter lässt sich vielseitig einsetzen. Sie sorgen nicht nur für den nötigen Pfiff im Essen oder für wohltuende Entspannung und Dufterlebnisse. Seit jeher benutzen die Menschen Kräuter auch zur Heilung von Krankheiten und geben seit Jahrtausenden ihr Wissen von Generation zu Generation weiter. Burkhard Bohne ist Gärtnermeister, Kräuterfan und Leiter des Arzneipflanzengartens in Braunschweig. 2011 eröffnete er eine Kräuterschule und gibt sein Wissen an viele Gartenliebhaberinnen und Gartenliebhaber weiter. Als Gast bei "Planet Wissen" spricht er über die Vielfalt der Kräuter und gibt viele praktische Tipps zur Pflanzung, Pflege und Verwendung in Küche oder Hausapotheke.

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