0%
 
Das österreichische Fernsehmagazin

Auberginen-Röllchen

Auberginen-Röllchen
Zutatenliste:
Für vier Personen:
• 16 Scheiben Auberginen
• Öl zum Braten
• Salz, Pfeffer
• 16 längliche Schafskäsestücke
• 150 g Rahmbrotaufstrich verfeinert mit Paprika und Peperoni (Fertigprodukt)
• 16 getrocknete Tomaten
• 16 Basilikumblätter
Veröffentlicht:
16.12.2002
Auberginen in heißem Öl braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Salzen, pfeffern und mit Brotaufstrich bestreichen. Mit Schafskäse, Tomaten und einem Basilikumblatt belegen und aufrollen. Mit Zahnstochern fixieren.
Kommentare: 0
Melden Sie sich hier an, um einen Kommentar zu schreiben.
10.61.5.115