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Fettarmer Sportler-Snack

Fettarmer Sportler-Snack
Zutatenliste:
• 2 Karotten
• 1/2 Gurke
• 1/2 Paprika
• 1 Stange Sellerie
• 2 EL Magerquark
• 2 EL fettarme Milch
• 1 EL gehackte Kräuter
• Salz, Pfeffer
• Senf
• 3 Scheiben Vollkornknäcke
• Diät-Halbfettmargarine
• Kresse
• Schnittlauch
Veröffentlicht:
12.03.2002
Karotten, Gurke, Paprika und Sellerie in längliche Stücke schneiden. Für den Quark-Dip Magerquark, Milch und gehackte Kräuter glatt rühren. Mit Salz, Pfeffer und Senf abschmecken. Drei Scheiben Vollkornknäcke mit Diät-Halbfettmargarine bestreichen. Jedes Brot mit Kresse und Schnittlauch bestreuen und mit Rohkost und Dip servieren.
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