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Samstag, 03.12.2016 20:54 Uhr
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Nusspalatschinken
© Loewenzahn Verlag

Nusspalatschinken

Für Palatschinken mit Schokosauce ist immer noch Platz im Magen!
Zutatenliste:

für 6 Personen:

375 ml Milch
Salz
180 g Mehl
3 Eier
Öl zum Backen
150 g Nüsse gerieben
150 g Staubzucker
12 EL Schokoladesauce
300 ml Obers geschlagen

Veröffentlicht:
07.12.2009
 

Milch, Salz, Mehl und Eier glatt rühren. Aus dem Teig in einer Pfanne dünne Palatschinken backen.
Nüsse mit Staubzucker vermengen und die Palatschinken damit füllen. 2 EL Fülle für die Garnitur beiseite stellen.
Palatschinken einrollen oder zusammenklappen. Auf Tellern anrichten, heiße Schokoladensauce darüber gießen, mit Schlagobers garnieren und mit etwas Nuss-Staubzucker-Gemisch bestreuen.

 
 

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